Boa semana!

#desculpashámuitas - dia 2.11

[luvas]

Acessório de protecção nas mais variadas situações e eu, descuidada com tão preciosas mãos, raramente me lembro delas... diz que vem lá frio e, à cautela, estas já estão a jeito!
 

#desculpashámuitas - dia 1.11

[cinza]

Comida feita ao lume, que delícia! As brasas e a cinza ainda fumegam...

Do desafio fotográfico #desculpashámuitas

Participei pela primeira vez e gostei imenso. Fotografia faz parte dos meus gostos e ainda que tenha fotografado quase sempre com o smartphone (porque andar com a compacta ou a reflex atrás, não dá jeito no dia-a-dia), os temas a cada dia fizeram-me andar atenta e desperta no sentido de captar a melhor imagem com que me deparava. Foi um excelente exercício mental e um modo divertido de ocupar as pequenas pausas ao longo dos dias. Consegui tirar uma foto por dia, o que, a cada dia me fazia subir ainda mais o entusiasmo e, isso foi bom por variadíssimas razões, sobretudo porque me fez distrair numa fase menos boa que tenho vindo a ultrapassar.

Gostei da ideia também por outra razão. É um desafio sim e daqueles em que ninguém ganha um prémio. É um desafio a nós próprios. A cumprirmos com aquilo a que nos propomos e, apesar de, no lazer eu não ser adepta de obrigações, achei que este me deu tanto prazer fazer que até me ajudou a impulsionar mentalmente outras áreas da minha vida.

E ainda outro motivo, o principal objectivo deste desafio, que é melhorarmos as nossas fotografias. Aqui, torna-se simples porque a ferramenta utilizada é o instagram. No entanto, nem só de filtros e contrastes e luminosidade e saturação e iso isto e iso aquilo no toque de um écran se faz fotografia mas lá que ajuda a aperfeiçoar, ajuda.

Depois, há a parte divertida de ver as fotos de todos os participantes. De como cada um interpreta um tema e de como o descreve. Aprende-se muito assim, também.

A participação é feita através da publicação das fotos no Instagram e no Facebook com a hashtag #desculpashámuitas e eu, optei por partilhá-la aqui também.

Balanço positivo! Adorei!

E por isso, vou continuar no mês Novembro!

As propostas para cada dia já cá estão. Agora é só pôr os neurónios a funcionar e toca a fotografar e publicar.

Podem seguir também por aqui.

A ideia e organização é da fantástica equipa do blog We Blog You onde encontram toda a informação relativa ao desafio neste post.

Vocês? É desta que também vão participar?

#desculpashámuitas - dia 31

[halloween]

Muahahahah!
 

Então como é? A clientela entra aqui na Tasca e nem um pitéu sobre a mesa?

Dias, semanas, meses e nadica de nada?

É assim que se recebem as visitas?

Nem um cházinho e umas bolachas?

Calma! Calma! Muita calma! Digo eu para mim própria e logo de seguida me justifico para com a clientela... Ah e tal... a disposição e a dedicação à escrita têm andado em banho maria! 

A freguesia desata num burburinho e alguém lá atrás deixa escapar a sugestão de que vem aí petisco e é do bom, porque a cozedura lenta apruma o sabor. Faz-se silêncio e outro alguém refuta logo que não, pois que a cozedura dura há meses e o acepipe só pode ter esturrado e ninguém lhe consegue afinfar o dente quanto mais sentir o sabor apurado.

Eu, de mãos enroladas no avental sinto-me corar. Embaçada até à raiz dos cabelos, admito que têm toda a razão. Peço escusa pelo descuido e não prometo porque sofro do medo de falhar, mas deixo no ar algum alento dos meus fregueses melhor cuidar.

Escolham os lugares e sentem-se à vontade, vou já servir o jantar.

Lulinhas à Bulhão Pato com Arroz de Alho e Coentros

Revisitando esta sugestão com alteração na variedade e quantidade da ameijoa, usei pela primeira vez, ameijoa vietnamita congelada. Para 1kg de lulas, meio kg de ameijoas. Outra alteração, foi ter regado com sumo de limão antes de servir.

Receita aqui.

Para o arroz:

8 dentes de alho esmagados para dentro do tacho. Regar com azeite até cobrir o fundo. Ligar o fogão e deixar cozinhar tapado até sentir que o alho está a fritar sem esturrar. Juntar o arroz. Envolver bem. Adicionar a água já a ferver e na medida do dobro do arroz. Deixar ferver destapado cerca de oito minutos mexendo de vez em quando para não pegar. Retirar do lume e pousar sobre outra superfície (pedra, base de madeira) colocando a tampa. Deixar repousar um pouco até que o arroz abra e enxugue todo o caldo. Servir generosamente polvilhado com coentros picados.

Bom apetite e voltem sempre!

#desculpashámuitas - dia 30

[curioso]

Curioso o pôr-do-sol para lá do gradeamento... estamos no final de Outubro e não parece...
 

#desculpashámuitas - dia 29

[abóbora]

À espera da oportunidade de irem para a panela... com açúcar, nozes e canela. 

#desculpashámuitas - dia 28

[embaciado]

O efeito do estore interior... sensação de vidro embaciado.
 

Eu também me quero pronunciar sobre...

... o horário de Inverno!

Posso dizer um palavrão? Posso?

Ah! Já disse tantos hoje...

Acordar antes das seis da manhã, não vale, mas valeu... que remédio!

Às onze e meia estar a salivar pelo almoço, não vale, mas valeu... que remédio!

Às duas da tarde estar a cair de sono e só apetecer dormir uma sesta, não vale... não deu!

Já o disse milhões de vezes e não me canso de repetir, apesar de saber que isso não vai mudar em nada, que detesto esta mudança de hora!

E com as temperaturas que se têm feito sentir, muito pior, muito pior...

#desculpashámuitas - dia 27

[castanhas]

Assadas, cozidas, nas mais variadas receitas culinárias, são uma perdição!
 

Sunday's Music

Quando se anda demasiado agitada, ouve-se música mais calminha... baixinho para descontrair.





A todos, boa semana!

#desculpashámuitas - dia 26

[novidade]

Finalmente! Uma lanterna de leitura nova! Já não há desculpas para não actualizar a leitura antes de dormir!
 

#desculpashámuitas - dia 25

[circo]

 Aqui há espectáculos de todos os géneros e para todos os gostos... o circo tem várias sessões todos os dias!

#desculpashámuitas - dia 24

[cortina]

Cortina de luz à beira rio.
 

#desculpashámuitas - dia 23

[alguém]

Alguém estava muito pensativa...

#desculpashámuitas - dia 22

[colheita]

Uma parte da minha colheita de physalis deste ano.

#desculpashámuitas - dia 21

[numero 8]

Vinte e 8 graus e meio de temperatura em Leiria ao final da tarde de hoje! 

#desculpashámuitas - dia 20

[tranquilo]

O peixinho sempre tranquilo na vidinha dele mesmo com dois gatarrões a beber água no seu aquário. Está habituado e há-de ser sempre assim...

Sunday's Music

Mas como é?

Nesta Tasca, só se vêm exposições fotográficas e, vá lá, voltou a ouvir-se musica?

Meus Amigos! Há mais, não tem é surgido a oportunidade de estar mais presente... a ver se esse impedimento se desimpede...

...enquanto isso, desejo-vos "lovely days" para a próxima semana!

#desculpashámuitas - dia 19

[montanha]

Uma montanha de artigos de decoração natalícia numa das lojas onde eu gosto de me deixar perder... nem que seja a contemplar! 

#desculpashámuitas - dia 18

[graça]

Agarrou-se a mim na rua e uma semana de "resguardo na garagem" depois, foi apresentada à família felina feliz em casa. Ela não me larga por um segundo, eles não estão a achar graça nenhuma...

 

#desculpashámuitas - dia 17

[igual]

- Tu não és igual a mim!
- Pois não! Eu sou a mãe e tu és a filha!

#desculpashámuitas - dia 16

[forno]

Não serve para cozer pão nem bolo nem outras petisquices, mas irradia uma luz fantástica!

 

#desculpashámuitas - dia 15

[chávena]

Uma recordação da minha avó paterna! A chávena onde eu sempre queria beber leite, chá e café na casa dela...