Os Meus Artigos

domingo, 28 de fevereiro de 2010

Sim, eu adoro viajar...


... e receber miminhos!

Todos os meses e, sem sair do meu querido sofá, eu viajo por este mundo. Tão depressa estou num belo Turismo Rural alentejano como de repente me podem encontrar a mergulhar nas águas quentes e transparentes de uma qualquer ilha caribeña, nos Champs Elysées a passear de braço dado com o meu amado, num Safari no Quénia, às compras na 5th Avenue...

- Pára Cenourita, já chega! - dizem vocês
- Ui! Olhem que já estava mesmo longe daqui... - eu, meio alucinada

Recebo mensalmente e por correio, a Rotas & Destinos. Desfolho-a e imagino-me naqueles locais. Com post-it's vou marcando lugares e viagens, destinos a conhecer e outros a voltar para matar saudades*... e que saudades!


A revista do mês de Março presenteou-me com um filme que eu adoro, um dos meus preferidos!

* Emigro, mudo de emprego ou então não saio mesmo do meu querido sofá! Ok, mas posso ver o Cinema Paraíso sempre que eu quiser!



quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Só para dizer...

... que hoje lanchei aqui!



E, como não podia deixar de ser... trouxe esta caixinha para casa. Foi mesmo só uma caixinha com meia dúzia de seis (ehehehe), para não contrariar a maldita gula!

Deliciem-se com a embalagem, que o conteúdo... já foi!

Deixo aqui um pedido de desculpa às minhas queridas Amigas de Lisboa por nem sequer as ter contactado, mas fui em trabalho e não foi, de todo, possível.

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Desafio selado...

A Tasca acordou desafiada
Pela Bóbora Amarelinha
E à tarde foi caçada
Outra vez, pela Titozinha

Antes que se esqueça
A Cenourita vai responder
Não anda boa da cabeça
Ainda se vai esquecer

Já agora aproveito
Para deixar um recado
É um desafio com algum jeito
E mais alguém será sorteado


Então, cá vai!



1- Dizer uma coisa que goste em si.

Hummm... são tantas... ok, o meu cabelo!

2- Dizer uma coisa de que goste do blog de onde recebeu o selo.

Do blog? Ou do autor? Só uma coisa? É pouco, mas vou sintetizar!

Da Bóbora Amarelinha: é a miúda mais maluca (mas com juízo) que graças à blogoesfera eu tive oportunidade de conhecer. Divirto-me muito com as histórias dela e também dividimos histórias da vida real. Estamos a alguns quilómetros de distância, é a nossa sorte, senão... devia ser lindo!

Da Titó: é a miúda que me acompanha desde os meus dezoito anos de idade, é minha filhota, é o meu amor maior, somos cópia uma da outra, quer dizer... no feitio... há diferenças... Será preciso dizer mais alguma coisa?

3 - Desafiar 5 blogues.






4- Dizer uma coisa que goste nos blogues que desafiou.

Gosto destas meninas, gosto dos seus blogues, do que escrevem, do que sentem, da forma como se exprimem... de tudo! E... ouvi dizer... não sei se será verdade... que, algumas andam assim um cadito entretidas a semear batatas e colher tomates lá p'rós lados de uma rede social famosa!!! Será verdade??? ;)

5 - Tornar visivel no blogue o selo e respectivo desafio.

Já está!
Para terminar
A todos os leitores diários
Quero convidar
Ao desafio, na caixa de comentários

;)

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Palavras soltas...

... que formam a frase daquilo que eu sinto neste momento, pontuação incluída!

para relâmpagos alegrar nossa farta , escuridão ! chuva dia ventania a nunca , tão ! sol desta trovoadas ... frio , chega mais , o estou vidinha

Se vos apetecer, construam a frase e digam-me se sentem o mesmo que eu!

sábado, 20 de fevereiro de 2010

Tarte Rápida de Maçã

Acordar tarde
E tarde erguer...
Dá descanso
E ajuda a viver!


O sol deu um ar da sua graça, pela manhã, cedo. Anunciou-se através dos poucos buraquinhos por fechar, do estore do meu quarto. Senti-o num breve iluminar do espaço onde todas as noites me deito para dormir. Umas vezes, é um dormir e acordar com pesadelos e preocupações, ansiedades e alucinações, outras, custa a adormecer, mas... por fim, a noite passa sem dar conta e o sonho até parece uma verdadeira realidade. Lembro-me de ouvir a Titó falar comigo, de lhe responder... lembro-me de sentir o peso de três maravilhosas espécies felinas sobre as minhas pernas... lembro-me de querer mudar de posição e não conseguir... lembro-me de sentir um par de bigodes roçar-me as faces e duas patitas com muito cuidado a abrir caminho por debaixo do lençol... Acomodou-se, encostadinho ao meu peito, ronronou até adormecer e... me voltar a embalar...


Acordei já tarde, uma manhã de sábado quase passada...


- Xi!!! Petit Manuel!!! Não m'acordaste?
- Ron Ron Ron... - esticou-se ainda mais, querendo continuar o sono interrompido.
- Lirinha! Napoleão! Nem vocês me chamaram?
- Ron Ron Ron Ron... - os dois de orelha voltada na minha direcção.
- Bom... vamos lá sair do quentinho que o dia vai ser curto e com muita tarefa para fazer!


Tudo se fez, nas calmas, que isto de acordar tarde só faz arrojar os pés pelo chão...
Ao final da tarde, uma ida rápida à cozinha e...
- Sai uma Tarte Rápida de Maçã para as meninas Titó e Nadyta que estão na sala a estudar!



1 base de massa folhada
puré de maçã qb
5 maçãs em fatias fininhas
açucar e canela qb para polvilhar

Estendi a massa numa forma redonda, deixando o papel vegetal que a protege. Com um garfo, piquei toda a massa e cobri totalmente com algumas colheradas de puré de maçã. Descasquei e cortei as maçãs em finas fatias e distribuí em várias camadas por cima do puré. Polvilhei com açucar e canela e levei ao forno a 180º cerca de quarenta minutos até a massa e a fruta estar cozida, apresentando uma cor lourinha.

O aroma que pairava no ar era simplesmente adorável e enganava qualquer um que pensasse sair dali uma receita muito elaborada. É muito fácil, muito rápida, ideal para quando o tempo não permite algo mais requintado e... DELICIOSA!

Agora vou de volta ao leito! Está um temporal desgraçado, a luz já ameaçou ir embora algumas vezes e até a lareira que esteve acesa desde o meio da tarde, teve que ser apagada... tal era a fumarada que descia chaminé abaixo e formava nuvem, na sala pintada de fresco!

Bom sonhos*


quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Instantâneos Felinos...


... num dia muitoooo frioooo d'inverno!

- Meninos!!!
- Miau... Nem penses vir blogar!

- Ron... Ron... Ron...
- Oh Napoleão bebé... tanto soninho...


- Lirinha Pxexa! Banhinho com a dona?

- Nanhau!

- Meninos... isso é tudo fome?

- Mnham mnham mnham!

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

Carnavalices e Lamechices...

... pelas montras da cidade de Leiria!
Não sei se já vos disse, mas não vou nada à bola com carnavais. Não gosto! E com o S. Valentim? Uh! Também não!
Hoje saí à rua com um rol de voltas a dar. O dia sorriu-me, esteve alegre, sol e algum vento fresco a roçar-me as faces e a despentear-me a gadelha. Andei a pé pela cidade, percorri avenidas, ruas e ruelas. Entrei aqui, saí ali, andei mais uns metros e foi mais um entrar e sair dos mais diversos locais onde tive que me dirigir. Dei conta do recado todo que me fez sair da Tasca e, com as gavetas da caixa dos pirolitos todas arrumadas e fechadas direccionei as minhas ricas antenas para tudo o que me rodeava. Apreciei a garotada de mochilas às costas, faces rosadas e muitas gargalhadas. As senhoras de meia idade com os sacos de compras nas mãos e o cachecol a cair pescoço abaixo, outras que há muito não se cruzavam e em conversas desenfreadas nem notavam a minha passagem!
- Ah! Qual figura imponente que não pára o trânsito nem chama a atenção da gente! - dizia eu baixinho ao fecho éclair do meu agasalho.
Mais à frente, nos bancos de jardim, poisavam eles de samarra quentinha, chapéu na cabeça e luvas que protegiam os dedos enrugados do frio e da idade, as mãos de quem tem uma longa história de vida, de trabalho, de conquistas e inevitáveis perdas, de mais ou menos saúde... e riam, riam com prazer olhando a malta jovem que corria sem destino. Outros, remetidos ao silêncio, observavam, relembrando os tempos em que em vez de passearem de mochila às costas, carregavam ferramentas de trabalho duro...
- Hummm! Se eles soubessem... que não lhes sou indiferente! Passo discretamente mas penso nas vidas daquela gente! - o meu fecho éclair ouve-me e pisca-me o olho em sinal confidente...
Alheei-me dos transeuntes e quase fiquei com dores pescóceas... Olhei para a esquerda e para a direita, insisti para a direita e voltei-me para a esquerda, reparei nas montras do comércio e quase fiquei enjoada com as vistas... ele eram coraçõezinhos e predicados lamechas, disfarces carnavalescos e acessórios pirosos... por tudo quanto eram lojas!
- Oh! Mas o que é isto? - perguntei ao meu confidente que me devolveu um sorriso amarelecido como resposta.
- O que é isto? Estarei a ver bem? - fiquei confusa e insisti na questão.
- Cenourita! Acorda! É o Carnaval à porta e o dia de S. Valentim! - respondeu-me impaciente.
- Carnaval? S. Valentim? - indaguei ainda baralhada.
- Sim! Máscaras, diversão, amor e celebração! - argumentava com convicção.
- Máscaras, eu dispenso! Diversão, é quando eu quiser! Amor, é todos os dias e celebração é sempre que apetecer!
- Ó Cenourita do meu coração...
- Vá! Vá lá... deixa-te tu de esquisitices...
- Amolece o coração e participa nas traquinices!
- Mole é o meu coração e malandrices... sempre que haja disposição!
Depois de um final de tarde a tropeçar em carnavalices e lamechices... cheguei à Tasca com a sensação de que em pouco tempo tinha comemorado ambos os eventos anuais, por isso... se nos próximos dias acontecer por aqui alguma "cena" a propósito destas comemorações, fica desde já a advertência de que a iniciativa só poderá ter partido de outrém! ;)

segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Besugo "au champagne"

- Olh'ó peixe fresquinho!!!
- Oh freguesa!
- É pr'acabar!
- Oh linda! Olh'áqui ainda a saltar!

Pregões de outrora pelos mercados de peixe fresco, encontrões de todo o lado, gritarias e confusões, atropelos e escorregões por aquele chão alagado em água de odor a peixe.

- Oh Menina!!! Olh'áqui tão fresquinho!
- Baratinho pr'ácabar!

Ainda me lembro e jamais esquecerei, o frenesim matinal de cada sábado. As escamas que esvoaçavam ar fora como borboletas num dia de primavera. O regateio do quilo de carapau, sardinha, peixe espada, sargo, dourada... As peixeiras da Nazaré e da Vieira a apregoar, esbracejar, o tão desejado peixinho fresco...

Que saudades!

Hoje, vamos ao hipermercado e à peixaria comprar o peixe nosso de cada dia. Tira-se uma senha e espera-se... não mais se ouve o pregão, se leva a pisadela ou encontrão... a senhora que nos atende não tem sete saias nem um carrapito bem feito, não tem escamas no cabelo nem no peito... não nos conhece, não sabe o que mais gostamos, mas serve-nos o que escolhemos, arranjadinho e pronto a cozinhar e na falta da antiga tradição, apenas nos devolve um sorriso no seu olhar...

1 peixe fresco, besugo +/- 800 grs
sal qb
alho em pó qb
mistura de especiarias (pimentão e louro)

Dei três golpes no peixe, marcando as postas e cortando a espinha do meio.
Temperei com os ingredientes acima cerca de duas horas antes de ir ao forno.

2 cebolas grandes em rodelas grossas
batatas qb cortadas em bocadinhos
1 folha louro
pedacinhos finos de margarina
+ mistura de especiarias
200 ml champagne brut
azeite qb
pingos de ketchup


Cebolas descascadas e cortadas em rodelas grossas no recipiente de ir ao forno, coloquei por cima o peixe marinado e em volta as batatas em cubinhos. Distribuí po cima mais mistura de especiarias, pedacinhos de margarina, o louro. Deitei o champagne e azeite em abundância e por fim salpiquei com pingos de ketchup. Levei ao forno pré-aquecido a 200º e deixei cozinhar cerca de quarenta minutos regando com o próprio molho de vez em quando por cima do peixe.

Et voilá!

São servidos?


sábado, 6 de fevereiro de 2010

Voltei...


... depois de mais uns tempinhos ausente da blogoesfera!

Não há desculpas para a minha ausência, apenas contratempos da vida real que por vezes e, mesmo que não queiramos, nos ocupam o tempo, a disposição, a inspiração, a dedicação e tudo o mais de que precisamos para as "tarefas" de lazer que mais gostamos. São as mais diversas situações para ponderar, decisões a tomar... curvas e contracurvas com que nos deparamos no seguir do nosso caminho sem perder nunca aquela luz que nos chama e nos guia em cada percalço.

E, os "ses"?

Malditos "ses" que nos perseguem a torto e a direito... que precisamos contornar sem deitar nada abaixo ou fazer o maior esforço para evitar um menor estrago possível!

E, as "setas"?

Malditas setas, a que chamo de desorientação, pois em cada "cruzamento", tentam baralhar-nos os sentidos do caminho a percorrer!

Falo, ou melhor, escrevo na primeira pessoa do plural... não sou a única, todos nós temos alturas na vida em que tudo parece um baralho de cartas incompleto ou mal baralhado. Todos nós necessitamos de tempo de introspecção para lançar as cartas que temos na mão, uma a uma com a confiança que a mente e o coração nos transmite... e, atingir o porto certo de partida.

Depois de muito tempo a vaguear pelo deserto dos pensamentos, encontrei-o! Estou confiante! Vou segui-lo, vou chegar à Paz de que tanto necessito para viver bem cada dia proporcionando a quem me rodeia, o melhor de mim!

Vou voltar a escrever aqui, vou voltar a visitar os vossos cantinhos, vou partilhar convosco o dia-a-dia da Tasca!

A todos vós, amigas e amigos, blogueiras e blogueiros, leitores e visitantes, seguidores e pessoas novas que por aqui passaram durante a minha ausência...


... ofereço-vos este bouquet de girassóis, que eu adoro! É só pegarem e levarem convosco!

O meu Bem Hajam!


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