Os Meus Artigos

segunda-feira, 21 de maio de 2012

Do fim de semana...

... passado entre tarefas domésticas básicas e diárias e, o resto do tempo... puro e duro ócio! ;)

Foi difícil, muito díficil mesmo, passar dois dias a mexer as mãozinhas e os pézinhos (e o resto do corpo, claro eheheh) para aquilo que era absolutamente necessário. E resistir a uns convites da menina Titó??? Ui... (not)

- Mãe Bela vais comigo à tourada à Benedita no domingo à tarde?
- Credo Titó!!! Nem penses!!! Touradas, eu???
- Oh Mãe Bela!!! Vá lá...
- Não vou lá, não!!! Fico mesmo por cá e não adianta insistires...
...

- Mãe Bela vamos ao Shopp...
- Ao Shopping?! Mas é que nem penses!!!
- Oh Mãe Bela!!! Vá lá...
- Não vou lá, não!!! Fico mesmo por cá... (a modos que o meu disco parecia estar riscado)
- Vamos lá ver...
- Vamos lá ver nada!!! Já sabes que eu e shopping's e shopping's e eu temos assim uma espécie de...
- Que coisa Mãe Bela!!! Também não queres fazer nada comigo este fim de semana...
- Aí é que tu te enganas! Ai quero, quero!
- Queres nada! Já fiz duas sugestões e não aceitas nenhuma...
...

E sugestões continuaram a cair. Ora de um lado, ora do outro, até que a Mãe Bela tem uma sugestão brilhante:

- Titózinh'amore!!! Vamos mesmo ficar aqui pela tasca e cada uma faz aquilo que lhe apetece?
- Hummmm... mas eu, mas eu...
- Deal???
- Pronto! Ok! Combinado! Então vou pintar-te as unhas e tirar-te pontos negros do nariz!
- Boa! E até me podes fazer a depilação, arranjar o cabelo e, uma massagem especial nos pés...

O tempo passou rápido. Uma no sofá a ver filmes. Outra sentada na cadeira do escritório a pôr as leituras dos blogs em dia, a ver mails de entretenimento, vídeos no youtube e mais umas coisitas neste tão vasto mundo cibernético. Pelo meio, muito mimo e brincadeira com a família felina feliz e sua majesdade dona Piu e ainda, algumas conversas via telefone e via messenger com amigos e amigas e familia. Quando dei conta, já era quase final de tarde de domingo, e...

- Hummm... nem um bolito fiz...
- Não fiz, mas vou fazer!

Corri para a cozinha, liguei o forno para ir aquecendo, dei uma olhadela no frigo e na despensa, e... saíu este fantástico e admirável...

BOLO FOFO DE CENOURA E IOGURTE COM COBERTURA DE CHOCOLATE


(foto tirada com instagram)

5 ovos
250 gr açucar
200 gr farinha
200 gr cenoura ralada
250 gr iogurte grego natural sem açucar
50 gr óleo girassol
1 colher de chá de fermento

Bati durante alguns minutos os ovos com o açucar até formar um creme leve e fofo. Juntei a farinha mais o fermento e misturei ligeiramente. De seguida, adicionei a cenoura ralada, o iogurte e o óleo e envolvi tudo. Deitei numa forma de chaminé untada com óleo em spray e polvilhada com farinha e levei ao forno já pré-aquecido a 180º cerca de 40 minutos.

1/2 tablete chocolate de culinária
leite ( um pouquito, a olho)

Rápidamente preparei a cobertura. Parti o chocolate em quadradinhos e reguei-o com um pouco de leite. Levei ao bico do fogão para derreter mexendo sempre para não deixar pegar. Desenformei o bolo ainda quente e banhei-o com o molho de chocolate.

- Uau!!! Que bolo fofinho e húmido como tanto gostamos!!!

E passar um fim de semana no relax, quase só a mexer os olhinhos??? Sabe tão bemmmm :)

15 comentários:

Anónimo disse...

Eu sou mesmo desinfeliz!!! A mim calha-me um café tirado em máquina de 2ª escolha (pois a 1ª fez birra)e para acompanhar nem uma talisca de uma coisa com tão bom aspecto !!!!!!! Se da próxima não tenho melhor tratamento vamos ter problemas........ Bjs Guida
PS o aspecto é delicioso

conceicao disse...

Tem um aspeto delicioso.
Bjs

Ratolinha disse...

Ficou delicioso esse bolo, com cenoura é um dos meus preferidos!
beijos

Abóbora Amarelinha disse...

Gostei...mas ó cenoura maria, recusar uma tourada!!!! francamente, he he beijo

Ana Rita disse...

É isso tudo aboborinha... tanto recusou que a tourada acabou por ser cancelada devido ao mau tempo. enfim...
Estava bom o bolinho :)

Bjs

vânia Jesus disse...

deve ficar muito bom este bolo.

Gabriela... disse...

Baba... e eu aqui a comer muesli e beber ice tea "home made"!
Manda uma fatia!

Margarida disse...

olha, olha quem ele é... ia-me queimando os neuronios.....Anabela limao,Juliao... feijao... puxaaa e um bolinho simplesmente divino!!!!

Beijocas

ELF disse...

Bolo Bonito! Hum! Já ia uma fatia! ou duas! ai que não pode , ui a linha.....é pá mas sabe bem! A vida passa muito depressa!

Cenourit@ disse...

Guida Anónima,
Estás a falar de quê mesmo??? Eheheheh

Conceição,
E o sabor? Divinal! :)

Ratolinha,
Fica bem húmido e muito saboroso :)

Bóborinha,
Tu sabes que eu não vou em touradas dessas... eu é mais das outras! Ehehehe ;D

Ana Rita,
Não tive culpa no cartório! O S. Pedro assim quis :)

Vânia,
Experimenta, fica muito bom mesmo :)

Gabriela,
Ice Tea hand made é bem melhor que o industrial. para a próxima, eu faço outro bolo, tu fazes o ice tea e juntamo-nos! :)

Margarida,
Estavas mesmo toda trocadinha! Simples e divino, sim :)

Elf,
Lamento, mas já acabou... as coisas boas são como o tempo, voam :)

Beijocas***

M. disse...

Hummmmmm, mas que maravilha de "finde" e de bolo, alto, fofo e moreno!!! Esses serviços de beleza ao "domicile" é que me faziam jeito!
Beijinhosss,
Madalena

albana disse...

Gostei muito da parte doce do fim de semana(ou não fosse eu uma-gulosa-sem-cura)!!!

Também me agradou bastante o serviço de beleza!

E para este fim de semana? Calculo que alguma coisa de muito especial!!! Andei a cuscar umas coisas por aqui e fiquei a saber uma coisa muito interessante! Amanhã é dia de festa...não estou enganada pois não?

Beijinho

Cenourit@ disse...

M.,
O bolito despareceu num instante, sinal que se deixou comer bem. E os serviços de cabeleireira e estética ao domícilio são "du best"!

Albana,
Os "serviços" do passado fim de semana foram do melhor ;)
Quanto a este que está a iniciar... também irão ser, certamente :) Ai sua marota!!! Não estás nada enganada, não ;)

Beijocas meninas***

Ana Costa e Silva disse...

ai que bom aspeto!!! Sigo!


http://dressedcrisis.blogspot.pt/

Cenourit@ disse...

Ana,

E um sabor divinal :)

beijocas***

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