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quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Um utensílio excelente...

... muito prático e altamente recomendável para todas as cozinhas! 

Na cozinha da tasca existe uma churrasqueira. Pinhas, pauzinhos e acendalhas são imprescindíveis para a acender. Também é necessário o carvão para fazer as brasas. Para pôr a coisa a funcionar é preciso tempo e o copeiro de serviço foi dispensado por falta de competência (eheheh private joke), por isso a tarefa sobra toda para a mesma... a cozinheira habitué! Tendo esta, a necessidade de simplificar tarefas e proporcionar refeições ligeiras e equilibradas aos comensais, há uns meses atrás andou a fazer uma espécie de peregrinação a tudo quanto era loja de electrodomésticos a fim de adquirir o mais efeciente, o mais prático, o mais multifacetado dos grelhadores.

Espantástico mesmo! Ele grelha carne, peixe, legumes, frutas... e ovos! Basta ligar à corrente e aquece rápidamente. Colocar o alimento a grelhar e ir voltando com a ajuda das duas pás de madeira. Depois desligar, deixar arrefecer, limpar com papel de cozinha absorvente e guardar até à próxima utilização.

SARGUETA ESCALADA GRELHADA



Uma sargueta fresquinha escalada e temperada com pouco sal. Uma batatinha e um molhinho de feijão verde cozidos. Tudo no prato e bem regadinho com azeite de Moura.  Um almoço rápido e perfeito!



São servidos?

12 comentários:

Nadyta disse...

Já ouvi dizer que faz uns ovos estrelados que é uma maravilha :D

Duxa disse...

Muito prático sim senhora, tenho um parecido, e dou-lhe bastante uso.
Olha que o teu prato encheu-me de inspiração...vou fazer qualquer coisa do género;)
Beijocas.

Ana Rita disse...

Os ovos ficam mesmo bons, sem gordura nenhuma. . . estou fã mesmo ;)

Bjs**

Sissamar disse...

Tb tenho uma mas não é fechada como a tua, é de grelha! Essa deve dar muito mais jeito e deve ser muito mais fácil de limpar! Agora fiquei mesmo curiosa com este grelhador!!!
Muito obrigada pelo teu comentário!
É sempre com grande emoção que leio as vossas opiniões sobre o meu trabalho que é feito com grande esforço e é bom ver isso reconhecido!
Beijinho e bom fim de semana!

conceicao disse...

O teu parece muito prático (gostei pelo facto de ter assas) pode dizer a marca? obrigada.
Bjs

Alcina disse...

Por acaso também já andei á procura do grelhador perfeito e desisti, fiquei com os meus velhinhos, uma chapa anti aderente de por em cima do fogão e com o de grelha, bom mas chato de limpar, esse parece-me bem funcional, tenho que ir averiguar :-)

Anónimo disse...

A minha alma está parva!!!! Umas fotos onde não aparece um gato nem uma cenoura????? No entanto a paparoca tem um aspecto DELICIOSO.
Bom fim de semana. Bjs
Guida

Cenourit@ disse...

Nadyta,
Os ovos estrelados sem gordura ficam do melhor :)

Duxa,
Um prato tão simples e de plena satisfação :)

Ana Rita,
Só dos ovos? :)

Sissamar,
Este é super fácil de limpar, grelha rápido, não deixa os grelhados secos e fica tudo saborosíssimo :)

Conceição,
É mesmo muito prático e até se pode levar à mesa para uma refeição divertida. O link da marca está no post, é http://www.worten.pt/ProductDetail.aspx?pid=04193212&oid=9|83|156&c=1428757 :)

Alcina,
Grelhadores de chapa de pôr no fogão e de grelha com resistências, já perdi a conta aos que tive. Este está aprovadíssimo e recomendo :)

Beijocas a todas***

Cenourit@ disse...

Guida,
Ainda te consigo surpreender, hein?!
Nem só de gatos e cenouras se vive nesta tasca de gente ajuízadinha ;)

Beijocas***

Mary - Strawberrycandy disse...

Que maravilha,....e bem prático,...
Beijinhos
www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

Ameixinha disse...

Esses grelhadores são mesmo fantasticos :)

Cenourit@ disse...

Mary,
Muito prático e os grelhados ficam no ponto :)

Ameixinha,
São mesmo! :)

Beijocas***

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