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domingo, 20 de abril de 2008

Pão de Iogurte


150 ml água
150 ml leite
2 iogurtes naturais (125 gr cada)
700 gr farinha tipo 65
1 colher chá sal
1 colher açucar louro (amarelo)
1 saqueta fermento 4,6 gr (vanhiné)

Colocar todos os ingredientes (à temperatura ambiente) na cuba da máquina de fazer pão pela ordem acima apresentada.

Programar o menú da máquina para a quantidade 1kg e seleccionar a cor desejada, eu programei no 1 e cor clara.

Ligar a máquina e esperar que ela amasse, levede e coza o pãozinho.

Ficou muito bom!!!

4 comentários:

Ana Rita disse...

Estava super apetitoso estão pãozinho... é pena é que a máquina do pão só trabalha ao fim de semana (lol)
**

Cenourita disse...

Menina Titó... é verdade, só tem trabalhado ao fim de semana... mas tu sabes onde ela está :)
Que tal, fazeres-me uma surpresa um dia destes, hein???

Beijinhos***

Telmo disse...

O famoso bolo de iogurte que se deixa comer... Cenourita este fim de semana nao houve pão para ninguem?? :( O ajudante nao esteve pela tasquinha para acender o forno... lol

Cenourita disse...

Bolo??? Ai que anda a ficar baralhado o ajudante da cozinheira!!! Pãozinho!!! Pois... este fim de semana não houve mas haverá certamente a meio da semana. O ajudante ausentou-se... mas por uma boa causa!

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