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quarta-feira, 7 de janeiro de 2009

Pizza Fingida

Depois de uma época tradicional de comidas "pesadas" nada como uma refeição mais leve para "desintoxicar" o organismo. Para isso, resolvi fazer uma saladinha deliciosa em forma de pizza, mas sem massa. Chamei-lhe assim porque preparei os ingredientes todos e depois espalhei na taça como se estivesse a espalhar sobre uma base de massa para pizza.
Usei:

Uma taça de vidro redonda, baixinha e grande
2 tomates grandes
1 cebola grande
2 queijos de cabra meio secos
2 latas de atum
2 ovos cozidos

Tudo cortado em quadradinhos e espalhado como se fosse pizza. Depois reguei com azeite e um pouco de vinagre, pulverizei com oregãos e queijo emmental ralado e por fim umas azeitonas para enfeitar. Ficou divinal e soube muito bem!

9 comentários:

Flor de Sal disse...

Linda! ... mas acho ke não conseguia enganar o meu filho com essa pizza!

ameixa seca disse...

Se há coisa que eu gosto é de queijinho de cabra... se houver queijo eu como tudo :)

Eliana Scaramal disse...

Amei com força total essa sua receita!!!

www.saboresdalica.blogspot.com

Talita disse...

E eu pensei que tivesse massa! rs Engana mesmo! Nunca experimentei queijo emmental, mas deve ter ficado gostoso com essa pizza fingida. =)

Karla disse...

Ficou levezinha e linda :)

beijinhos

risonha disse...

amiga, tu tens sempre umas ideias 5 estrelas...
que maravilha!

Cláudia M. disse...

Cenourita Maria, é verdade que estão 4 grauzitos negativos aí por essas bandas? Ó pessoal, vcs não saiam de dentro das mantas!
Aqui esta noite vai estar -1º!! Socorro!
Bjs

moranguita disse...

ola deixei um desafio para ti no meu blog.
beijinhos

Sónia disse...

eu tb acho que não conseguia enganar a minha filha com esta pizza...o que mais gosta é da massa!!!!
passe pelo meu blog sonia-sabor-arte.blogspot.com

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