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domingo, 21 de junho de 2009

Nevão no 1º Dia de Verão - Dia Branco

Mais uma voltinha… mais uma viagem… desta vez pelo BRANCO do desafio da cor da Mary do blog Delícias e Talentos.
Num dia de calor como o de hoje, nada melhor que um NEVÃO para refrescar a temperatura elevada que se faz sentir. E um Nevão bem branquinho, bem frio como convém, puro e inocente caído da cozinha da tasca para saborear e saciar relaxadamente à sombra do chapéu de sol da esplanada.


2 iogurtes naturais
2 caixas iogurte de leite
2 caixas iogurte de açúcar
1 lata de creme de côco
5 folhas gelatina incolor
2 colheres chá açucar baunilhado

Comecei por derreter as folhas de gelatina, deixei arrefecer.
No liquidificador deitei todos os ingredientes pela ordem acima mencionada e bateu cerca de dois minutos. Numa forma de pudim que mantive cheia de água enquanto preparei o nevão, despejei a água e imediatamente a seguir deitei o preparado. Tapei a forma e levei ao frigo. Na hora de servir, desenformei num prato e decorei a minha fatia com doce de framboesa.

Pode decorar-se com um doce a gosto, um topping, caramelo, mel ou pedaços de fruta. Fica com uma consistência muito suave e é delicioso!

21 comentários:

RUTE disse...

Olá Cenourita,

num dia quente como o de hoje dá-nos mesmo jeito um nevão pontual.

Um género de clima tropical mas em vez de chuva, neve! Neve de coco é bem pensado. Delicia. Beijinhos.

anna disse...

Um nevão desses era o que eu estou a precisar agora...
Tenho uma forma igual à tua!
Beijinhos.

Noémia disse...

Bem saudável e bem fresquinha a tua proposta! Lindo nevão!
Até amanhã! :)

Mary disse...

Que bem que me sabia este nevãozinho agora! A estas horas ainda está um calor tremendo e só frescuras como esta me refrescam! hehehe:)
Uma sugestão fantástica e bem branquinha! :)

Smsn - artes e ideias disse...

que tentação!!!

bjs

smsnartes

Vânia Costa disse...

Ficou excelente querida!

Beijinho*

Mundo de Alice disse...

adorei o nevão!!! quero um pedacinho...

ameixa seca disse...

Eu adoro neve :) Que belo nevão!
Até amanhãaaaa he he

lili disse...

bem esse pudim deve ser uma frescura e muito bonito tambem!
bjs

borboleta africana disse...

Ficou tão fresco que a temperatura até baixou ligeiramente...é o Milagre da Cenourita!

Os ingredientes são quase quase os mesmos do meu e do da Canela. Estamos em sintonia meninas.

Vamos ver o que é que a nossa Mary nos vai trazer para a próxima.

gasparzinha disse...

Não sei do que gostei mais: se da receita, se do nome!
Só a ideia de um nevão já torna o posto assinalável!
:)

Beijinhos.

Alcina disse...

O nome é bem sugestivo do que apetece com este calorão que tem estado :-) uma sobremesa assim fresquinha, boa sugestão :-)
bjs

anabenfica disse...

Ola,

Ainda nao é desta que vou conhecer as "gajas" das receitas.
Fica para a proxima :(

P.S. gostei da sobremesa

Bjitos e bom encontro!

Cuca disse...

Esta sobremesa tem muito bom aspecto! E com este calor deve ser tão fresquinha... =)*

Carlinha disse...

Ficou lindo...
Bjs

Chat Gris disse...

Ai tão bom!!

wednesday disse...

E eu que nem sou grande fã de cocô, comia já 3 fatias :P

Isabelocas disse...

Esse nevão ficou bem fofo.
Bjs

Elisabete disse...

Que rico nevão. Ficou maravilhoso

Cláudia M. disse...

Felizmente ontem na Invicta estava bem fresquinho, mas no fim-de-semana, que bem que tinha sabido uma fatia (ou duas) desse nevão.

P.S. - Os meninos estão aqui ao meu lado a brincar, depois de uma grande sesta. Pudera, acordaram às 6 da matina... :):)

✿✿✿ disse...

sem dúvida que tenho que experimentar!!
muito bom aspecto!!!

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