Novo desafio na blogoesfera culinária, pela mão das famosas criadoras do blog Delicias e Talentos. Para esta primeira série do "Cozinhar com...", foi seleccionada uma fruta riquíssima, saborosa e plena de propriedades benéficas à nossa saúde, a LARANJA.
A laranja é um fruto que não se dispensa cá na Tasca, sobretudo para o pequeno almoço da Cenourita e em forma de sumo. Para mim, é mesmo a melhor forma de começar o dia, um belo copo de sumo de laranja e uma fatia de pão torrado... :)
TARTE DE LARANJA E AMÊNDOA
1 base massa folhada
100 gr açucar
100 gr manteiga
100 gr de amêndoa
2 ovos
2 laranjas
Derreter a manteiga e deixar arrefecer um pouco. Numa tigela, bater o açucar com os ovos até ficar um creme fofo, juntar a raspa de uma laranja, o sumo das duas e de seguida a manteiga arrefecida. Envolver bem e adicionar a amêndoa picada em pó (piquei na 123) e mexer até que fique uma massa homogénea (bastante líquida). Forrar a forma com a massa folhada protegida pelo papel vegetal, picá-la toda com os bicos de um garfo e deitar o recheio preparado. Levar ao forno pré-aquecido a 200º cerca de trinta minutos.
Aconselho desenformar só depois de fria para que não se parta. Enfeitei por cima com zest de laranja!
Fica uma tarte linda, muito húmida e deliciosa!!!
25 comentários:
Que bela tarte,uma delicia,bjs
Ahhhhhhhhh!
A famosa tarte with a twist!
Então ficou assim... bem boa!
:D
Que deliciosa tarte....
Beijinhos
Uma tarte bem apetitosa que combina duas coisas que adoro, laranja e amêndoa. Ficou com um óptimo aspecto. Beijinhos
Não andámos muito longe nos ingredientes... já sei que amêndoa combina com laranja, mas de qualquer maneira manda aí uma fatiazinha para provar... está linda!
bjs
Hmmm... uma delícia esta tarte!!!!
Beijocas :)
Essa tarte é um atentado à nossa "boa" forma.. LOL
beijo
Uau, que torta mais linda, querida!!!
Parabéns! Adorei a combinação de laranja com amêndoas.
Beijinhos!
Está com um aspecto excelente, realmente uma delicia de ingredientes.
bjssss
E começas muito bem o dia. Eu não dispenso uma laranja por dia, pois gosto muito dessa fruta.
Uma bela tarte, deve ficar bem fofinha e deliciosa. :) Bjs laranjadas.
Está com um aspecto fantástico.
Fazes muito bem, um copo de sumo de laranja pela manhã é excelente para a saúde.
Bjs
parece que combinamos a nossa participação
eu também fiz sábado uma tarte de laranja.
esta tua ficou um espectáculo
vou grudar a receita para uma próxima
beijinhos e boa semana
que tarte deliciosa!!!
beijinhos
Seguro que esta de rechupete,la combinacion de naranja y almendaras es deliciosa.
Cenourita, uma receita tão simples que promete ser deliciosa!
A combinação da laranja com amêndoa está em alta, ou não fosse deveras irresistível...
Uma belíssima sugestão para o nosso cardápio! :)
Uma fatia por favor...
JNihos fofos
Que bom aspecto! deve ser tão boa! bjinhos
Parabéns pela participação.
Uma excelente proposta x
Belíssima participação, esta tarte ficou divina. Linda e concerteza uma super delícia.
Já me conquistaste com este casamento feliz de laranja com amêndoa!
Beijinhos.
Com esta tarte eu também começava bem o meu dia :)
Minhas meninas todas
Garanto-vos que se fosse possível mandava uma fatia para cada uma de vós!
É muito simples e super deliciosa ;)
Olá!
Ficou super bonita a sua tarte. Gostei muito!
Parabéns pela participação :)
Imagino que ficou uma delícia, a julgar pelos ingredientes.
Bjs.
Gostei desta tasca. Por hoje levo uma fatia dessa bela tarte, mas hei-de cá voltar para mais petiscos.
Beijinhos.
Carla
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