Os Meus Artigos

sexta-feira, 23 de abril de 2010

Sopa de Espinafres

Água ao lume na panela
Batata, cenoura e cabeça de nabo
Muita cebola à rodela
Tudo descascado e bem lavado


Ao longo da cozedura
Os espinafres são arranjados
Com carinho e ternura
E em vinagre bem lavados


Com a varinha mágica
Desfaz-se em puré
É uma receita muito prática
Que qualquer um faz sem banzé


Juntam-se os legumes
Muito bem escorridos
E sem quaisquer ciúmes
Esperam os maridos


Começa a levantar fervura
Baixa-se o lume, deixam-se cozer
Está chegada a altura
De com a colher de pau, mexer


Tempera-se de sal
E prova-se com cuidado
Uma queimadela acidental
Pode ser muito complicado


Ainda há a juntar
Um bom fio de azeite
Que vai condimentar
E não servir de enfeite


Haja fome ou apetite
Na mesa este prato de sopa
Previne-se a celulite
E alimenta-se bem a boca


O estômago fica aconchegado
Com mais qualquer coisita
É também adequado
Para levar na marmita


Come-se num prato fundo
E até numa tigela
É apreciado em todo o mundo
E custa uma bagatela


Convém ter uma colher
Para o caldo não entornar
Também se pode beber
Ao almoço e ao jantar


É uma sopa muito apreciada
Na Tasca da Cenourita
Por graúdos e pequenada
Ao almoço ou à noitita!


Os ingredientes desta sopa
Estão todos neste poema
As quantidades definem a tropa
Consoante o sistema


Usei três peças de cada
Que a panela era pequena
Não foi preciso mais nada
Somos menos que uma dezena

E agora para acabar
Desculpa Ana Carina!
A receita estava a demorar
Mas não te esqueci, linda menina!

9 comentários:

SUELY PERES disse...

Belíssima sopa minha amiga, agora adorei a receita em forma de poema. beijinhos

Fica aqui um convite para visitar meu outro blog dedicado aos amigos.

http://culinariadosamigos.blogspot.com

conceicao disse...

Uma sopa deliciosa, mas com a receita em verso é ainda mais maravilhosa.
Bjs

Pratos da Bela disse...

Bem boa, também faço muitas vezes...
Bisou

Abóbora Amarelinha disse...

espectáculo sim senhora...tirando a parte de levar na marmita!!!!
Nesta altura do campionato levar o caldo na marmita, é caldo entornado na certa!!!
beijinhos e bom fim de semana

Deia disse...

A minha preferida :)

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que delicia, não resisto a uma sopinha, adoro! Bjinhos

Ana Powell disse...

Uma das minhas preferidas x

Marinex disse...

a sopinha é optima, mas melhor é mesmo a forma como a apresentaste... beijinhos

Tuquinha disse...

com esta apresentação esta sopa é duplamente maravilhosa...
beijinho

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