Creme de Bróculos

1 courgette

2 batatas grandes

2 cenouras grandes

2 cebolas

1 dente alho

1 couve bróculo

azeite qb

sal qb

água qb

Descasca-se a courgette, as batatas, as cenouras, as cebolas e o alho. Cortam-se em bocadinhos pequenos (para ser mais rápida a cozedura) e vão a cozer numa panela ao lume com água. Um pouco depois de estar a ferver junta-se a couve bróculo também partida e deixa-se cozer tudo. Tritura-se com a varinha mágica reduzindo os legumes a puré, acrescenta-se o sal e o azeite, ferve mais uns minutinhos e serve-se. Fica um creme "aveludado" e muito saboroso!

Não consegui colocar a foto, vou tentando e logo que possivel ela cá estará.