Uma sobremesa simples e rápida que é do agrado de quase toda a gente, que gosta de chocolate, claro!1 tablete de chocolate de culinária
1 colher de sopa de manteiga
8 ovos
8 colheres sopa de açucar
Derrete-se o chocolate juntamente com a manteiga. Enquanto isso, batem-se muito bem as gemas dos ovos com o açucar até fazer um creme, junta-se o chocolate já derretido e envolve-se bem. Batem-se as claras as castelo, adicionam-se ao já preparado e volta a bater-se bem até a mousse ficar homogénea.
Distribui-se por tacinhas ou numa taça maior e vai ao frigorífico até a hora de servir.
10 comentários:
Será que posso tirar uma colherzinha??
Nunca consegui fazer direito mousse de chocolate, não sei porquê mas sai-me sempre mal. Vou tentar esta receita,ainda por cima adoro chocolate....
beijos
Buuááááá...
Eu quero!!! Buuuáááá´...
Estou mesmo mesmo a precisar de um chocolate para me animar...
8 colheres de sopa de açúcar? Sua grande gulosa! Eu só costumo pôr 5. Mas tb depende se o chocolate é mto amargo ou não. De qq modo, o aspecto é tentador. Já se comia...
E os gatinhos, cada dia + lindos!
Bjs
ah desgraçada, que tu queres arruinar a minha dieta!!!!!!!!!!!
está linda a mousse...
P.S: ainda estou à espera que me mandes um email com a tua morada.
sua cabeça de vento!
Oi!
Me cadastrei só agora no Para Cozinhar e adorei a lista de blogs que tinha ali.
Cheguei aqui por ela e já coloquei esse nos favoritos.
Abraço
Chef Daniel Lopes
E quem resiste a uma tacinha de mousse de chocolate?
Eu não...
Beijinhos.
Otimo para aqueles dias!!! hahaha
Achei super diferente o modo de fazer e bem facil amiga!
Lindos.
Bjs
Eu adoro mousse de chocolate, nunca sou capaz de resistir a uma boa tacinha. Posso servir-me?? :)
beijinhos
Cenourita, parece que você leu os meus pensamentos, hehehehe! Eu estava procurando uma boa receita de mousse, e essa sua parece maravilhosa!
Beijinhos!
Pois é... esta mousse estava tão boa que desapareceu num abrir e fechar de olhos e até houve quem se deliciasse a rapar a taça porque era uma pena ficar um bocadinho só agarrado as paredes da dita cuja.
Mas não desesperem, eu faço outra num instante e sirvo uma tacinha a cada um/uma de vocês todos ;)
Beijocas***
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