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quarta-feira, 8 de maio de 2013

Uma sobremesa...


... simples e prática!
 
A gelatina é altamente recomendável pelo seu valor nutritivo e pelos benefícios que traz a quem a consome com regularidade. Existe em pó, folhas, cápsulas, neutra, natural, preparada, com aromas... e como sobremesa também é bastante versátil. Por cá, faz-se com muita frequência e hoje ao abrir o frigo e olhar para uns morangos bem grandes que estavam destinados para uns batidos, resolvi... fazer outra coisa...
 
MOUSSE DE MORANGO E GELATINA



2 pcts de gelatina de morango
10 morangos grandes
1 lata leite condensado
450 gr iogurte grego natural
granulado colorido para enfeitar
 
Fiz a gelatina conforme as instruções da embalagem. Cortei cinco morangos grandes e coloquei no fundo de um pirex rectangular. Cobri com gelatina e levei ao congelador para solidificar rápido. No liquidificador, coloquei os outros cinco morangos, o leite condensado, o iogurte grego e o restante preparado de gelatina e bati tudo. Retirei o pirex do congelador, que entretando já tinha solidificado o suficiente para que as misturas não se envolvessem, e deitei a mistura. Foi ao frigo para solidificar e pouco antes de servir polvilhei com o granulado colorido (porque não tinha mais morangos).
 
Leve, pouco doce e excelente textura!
 
Fresquinha... mnham mnham mnham... :)
 
 
 

7 comentários:

Gaja Maria disse...

Ó pá, tu és uma malandra... a pôr fotos destas para a malta se babar. :D:D

Gabriela... disse...

Baba!...
Saem duas dessas aqui para mim, se faz favor.
hehehe

Comida de conforto disse...

Ui... que maravilha Anabela! Agora, marchava bem uma tacinha :)
Beijinhos

São Ribeiro disse...

Simples e delicioso,gostei.
bjs e miminhos para os meninos(as)

Xana Bértolo disse...

Shi... babei-me :)... K bela ideia!!
beijinhos

Alcina disse...

Muito bom, adorei o aspecto e a ideia dessas coisas coloridas em cima também deve agradar ao meu pardalinho, que me come isso ás colheres, quando penso que tenho frascos cheios estão frasco cheios de ar :-)

Anabela Julião disse...

Meninas,
Experimentem! É super simples e deliciosa, recomenda-se :)

Beijocas***

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