Foi a ementa da Tasca da Cenourita ontem no dia em que a Selecção Portuguesa defrontou a Alemã para o Euro 2008 e perdeu 2-3, regressando assim mais depressa a "casa".
Costoletas de porco
Entremeada de porco
Morcela de arroz de Leiria
Morcela de carne do Fundão
Chouriço de carne do Fundão
A acompanhar um arroz de farinheira e uma bela saladinha de alface e pepino.A carne foi temperada só com sal e grelhada pelo "mestre assador", o Zé, a salada foi arranjada pela Zélia, o arroz feito pela Cenourita, a Titó e o Gonçalo puseram a mesa! Isto tudo no intervalo do jogo, porque durante a primeira parte estivemos refastelados no sofá de olhos postos no ecrã. Ao intervalo foi uma correria a preparar a janta, e a segunda parte foi vista já à mesa a degustar um jantarinho simples e delicioso. Acompanhámos com broa de milho e um vinho rosé.
A sobremesa foi frutinha da época, umas belas e doces cerejas do Fundão.
7 comentários:
Cá em casa também gostamos muito de fazer uma grelhada mista acompanhada de uma bela salada :)
E o prato está lindinho, simples mas gostoso.
Bjus*
querida amiga, e eu neste dia enfiada numa reunião da paróquia e sem poder ver o jogo... valeste-me tu que me ias dando os resultados via telemóvel.
embora as notícias não tivessem sido nada animadoras, ainda não te agradeci por me teres mantido informada.
o jantar foi um rico pitéu...
Olá Cenourita!
Vim espreitar a tasca depois de ter visto na Cozinha da Risonha o vosso encontro :) Foi assim que tomei conhecimento do teu blogue.
Então, como sei que és super bem disposta e gosta da cozinha, tomei liberdade de cá vir apresentar-te uma desafio. Chama-se intercâmbio culinário e gostava que participasses... Mais informações no blogue http://intercambioculinario.blogspot.com/
Participa!
Ora bem, só um jantarinho maravilhoso destes me podia levantar o astral depois... da desilusão!
Beijinhos.
QUE JANTAR tão bom!
Adoro grelhados!
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Os grelhados sabem sempre bem, são óptimos petiscos, fáceis e rápidos de cozinhar.
Ameixa Seca
Bem vinda à Tasca da Cenourita e obrigada pelo teu comentário. Ainda não tive tempo de ir espreitar o intercâmbio que me propuseste mas logo que possivel vou ver e certamente e com todo o gosto participarei.
Olá Qq Coisa
Bem vinda à Tasca da Cenourita. Como disse à Ameixa, tb ainda não tive tempo mas brevemente vou lá registar-me.
Beijinhos***
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