... Ainda não?
... Porquê?
... E a vossa família?
... E os vossos amigos?
... E o vosso cão?
... E o vosso gato?
... Ainda não?
... Mas PORQUÊ???
O ambiente estava calmo, num silêncio reconfortante... só o vento se fazia ouvir, tentando subtilmente atravessar as janelas da Tasca. Os miaus dormiam bem enroscadinhos um no outro, a cachorra descansava com um olho aberto e outro fechado sempre atenta a qualquer movimento mais brusco que a ventania pudesse provocar nas plantas e pequenas árvores lá fora no terraço. O chapéu de sol embora fechado abanava de vez em quando com as rajadas mais fortes e o espanta-espíritos tilintava uma aspereza melodia. A Cenourita chega à cozinha em pézinhos de lã, detêm-se à porta, parece-lhe ouvir um murmúrio, um sussurro... "hummm... mas o que se passa aqui?" - pensa - dá um passo em frente e, percebe que aquele som abafado vem de cima da mesa, mais própriamente de dentro do cesto da fruta... Aproxima-se mais um pouco apurando o ouvido, e...
- Mas o que irá ser de nós? - dizia uma em tom triste.
- Oh Golden, também não faço ideia! - respondia a Royal Gala a soluçar.
De repente, e num tom mais alterado...
- Meninas, só há uma coisa que me preocupa... não fomos delicadamente descascadas e bem saboreadas, não fomos trituradas à dentada com casca e tudo depois de passadas à torneira com água fria... não fomos assadas no forno... - argumentava a Red Dellicious.
- Nem tão pouco nos transformaram em sumo, esmagando-nos naquela maquineta de tortura... - choramingava a Bravo Esmolfe.
- Buáááá!!! Para onde vocês forem eu também quero ir... não nos podem separar... fomos sempre tão amigas e unidas desde que viemos parar a este cesto... Buáááá!!! - berrava a Starking.
Perplexa, a Cenourita aproxima-se do cesto e...
- Oh não!!! Assembleia geral extraordinária de maçãs na fruteira??? Meninas...
- Ai ai ai ai Cenouououriiittaaaa!!! - choravam compulsivamente.
- Minhas queridas... vocês não ficaram esquecidas... não chorem dessa maneira... por favor!!!
- Mas, mas mas... estamos a ficar murchas e... buáááá... queremos um fim di-di-di-digno!!!
- Acalmem-se, vou propor-vos... hummm... deixem-me cá pensar... Que tal um crumble?
- Crumble? Crumble? Crumble? e, e, e... vamos todas juntas?
- Claro que sim!
- Yes! Yes! Yes! Vamos todas pró crumble... vamos todas pró crumble... la la la la la la
E assim, felizes da vida por ter todas o mesmo destino e por este lhes agradar, se tratou rápidamente de confeccionar um delicioso...
CRUMBLE DE MAÇÃ

10 colheres de sopa bem cheias de açucar louro
12 colheres de sopa mal cheias de farinha
150 gr manteiga derretida
4 maças
Misturei o açucar, a farinha e a manteiga derretida envolvendo tudo muito bem até ficar uma massa uniforme e completamente arenosa. Descasquei e cortei em pequenos cubinhos as 4 maçãs e deitei-as numa forma de tarte previamente untada com manteiga. Por cima deitei a massa espalhando-a até cobrir totalmente as maçãs mas sem calcar muito. Levei ao forno a cozer mais ou menos meia hora a 180º.
É uma excelente e diferente forma de aproveitar fruta que já dá sinais de menos frescura, pode fazer-se com qualquer fruto e sabe bem ainda morno e também frio. Dependendo dos gostos, pode também polvilhar-se com canela e dá um óptimo lanche servindo uma fatia num prato com iogurte e um chá a acompanhar.
9 comentários:
Mas que bela história, sim senhora! A menina já pensou em escrever um romance? Ia ser um sucesso! Gostei especialmente dessa gradação no tom de voz das maçãs!!
E esse crumble está com um ar irresistível. Pode ser uma fatia para completar o meu pequeno-almoço? É que são 9h40 de um DOMINGO, e eu vou já começar a bulir! O trabalho enobrece, não é? Ora então lá vou eu ficar mais nobre...
Bjs
Tens mesmo que escrever um livro de contos e quando fizeres a sessão de autógrafos, não te esqueças de nos levar um pedacito de crumble e um licor de framboesa para ajudar a escorregar ;) bjs. Bom domingo.
Lol, que imaginação... eu ainda nem acordei como deve ser e tu já escreves assim?! :) Muito bom...
beijinhos
Sim senhora, pode ser que assim o meu filho coma fruta, como deve ser. Beijinhos
:) Gostei da história com imaginação e da receita!
Nem as maças escapam... é só possuídas na Tasca :)
Devias escrever um livro dedicado às crianças que não gostam de fruta e de legumes...para ajudar os pais...
bjs
É sim senhora uma maneira de aproveitar a fruta e fica excelente. Lindo teu. Bjs
Tens muito jeito para a escrita, sim senhora, davas uma escritora e peras e a cozinhar assim então nem se fala...uma maravilha.
Beijinhos.
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