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segunda-feira, 7 de julho de 2008

Salada de Tomate e Queijo


Tomate qb
1 Cebola
Queijo (usei philadelphia, mas tb costumo usar Palhais de cabra)
Sal qb
Azeite qb
Oregãos

Lavei e cortei o tomate em bocadinhos (meia lua) grossos, temperei com a cebola também cortada da mesma maneira, o sal e o azeite. Cortei o queijo em quadradinhos e espalhei por cima do tomate temperado. Polvilhei com oregãos.

Servi com costoleta de porco do cachaço grelhada, temperada com sal e sumo de limão.

7 comentários:

anna disse...

Eu acho que prefiro o Palhais...
Está bonita e deve ficar deliciosa...
Beijinhos.

Ana Rita disse...

Hum... delicioso!!!!!!

Cláudia M. disse...

Eu até que já almocei, mas esse prato está com um aspecto que faz crescer água na boca. Adoro quadradinhos de queijo na salada.
Bjs

ameixa seca disse...

Com o queijinho de cabra já marchava. Gosto de saladas assim... simples e saborosas :)

risonha disse...

para mim pode ser com um queijo qualquer... eu adoro salada de tomate e queijo.
e se para sobremesa forem umas cerejinhas, melhor ainda.. lol

P.S.: a tua encomenda vai ter que ficar para o ano... agora não vem ninguém para estes lados.

Mamão com açucar disse...

adorei esta salada, fresquinha, simples e deliciosa.
assim como o seu blog, parab�ns
Fernanda
http/;;mamaocomacucar.sampasite.com

Denise disse...

com tomate tudo fica bom! :P
viva ao tomate! :)
beijo*

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